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一般來說，有關餐前或餐後服食藥物時的指引如下： 空腹服，即餐前一小時服藥或餐後兩小時才服藥 ，與餐同服；即進餐前一刻服藥或進餐後立即服藥及飽肚服，即餐後一小時之內服藥。
有很多人認為，藥物最好在飯後服用，以免「傷胃」。其實，不同的藥物有不同的特性，服用的時間也有不同。由於食物會與藥物結合成複合物，以及進食後胃酸分泌增加，酸鹼值的變化亦會影響藥物的吸收，故一些有口服抗骨質疏鬆症的藥物的雙磷酸鹽 (Biphosphonates)的阿侖磷酸 (Alendronate)及利塞膦酸 (Risedronate) 建議空腹服用，另外，某些口服抗生素易受胃酸破壞，需要空腹服用，否則會降低抗生素的藥效，影響病人藥物治療的效果。例子有盤尼西林類 (Penicillin)中的安比西林(Ampicillin)及氯唑西林 (Cloxacillin)。
另外，有些藥物於飽肚服可增加其吸收，從而增加藥效，例如常用的抗生素Cefuroxime，與食物同服能增加它的吸收，從而增加藥物於身體內的水平及藥效。亦有些藥物需要飽肚服來減低可能出現的腸胃不適，例如一些常用的消炎止痛藥Naproxen、Mefenamic Acid等，飽肚服可以減少這些藥物對腸胃的刺激，減低可能出現腸胃不適的機會。一般而言，空肚服藥比飽肚服藥的吸收為佳，但這不代表所有藥物都可以空肚服用，以下便是一些常見的例子。
不同藥物不同功效 抗生素藥物 例如：Ampicillin、Azithromycin、Cloxacillin及PenicillinV，空肚服藥比飽肚服藥的吸收好。假若飽肚服用這些抗生素，便未必能發揮應有的功效了。但亦有一些抗生素如Amoxycillin，因不會被食物阻礙吸收，所以可在飯後服用。
腸胃藥 例如Hyoscine及Metoclopramide則最好在餐前服用。
消炎止痛藥 例如Diclofenac、Naproxen及Aspirin（阿士匹靈也可用作抗凝血藥），因服用此藥可能會刺激胃部和十二指腸，而導致腸胃不適，最好能在飯後服用。
慢性疾病藥物的應用 口服糖尿藥 例如Glibenclamide、Glipizide、Gliclazide，最好能在餐前15至30分鐘服用；而其他口服糖尿藥Metformin、Acarbose，則最好在進餐時服。
柏金遜藥物 例如Madopar、Sinemet，如能在飯前服用，則比飽肚服較能有效吸收，但假如服藥後胃部不適，這類藥也可以飽肚服用